Dat de typische keuken van het Zwarte Woud heel veel
smakelijks te bieden heeft, stellen de gastronomen in
Freudenstadt onder bewijs. Zowel in de gezellige cafeetjes,
voorname restaurants, originele lokalen of op culinaire feesten,
overal worden de liefdevol toebereide hoorntjes (Schmankerln)
opgediend.
Met 'Lukull' en het 'Lentefeest van de gastronomen' trekt
Freudenstadt ieder jaar opnieuw heel wat bezoekers. Met culinaire
lekkernijen zoals ‚Schwarzwälder Rostbraten' (geroosterd vlees) en heerlijke Badense en Württembergse wijnen wordt op het
marktplein en in de Kurgarten flink gefeest en gesmuld.
Natuulijk kunt u de toebereiding van typische producten uit het
Zwarte Woud live meemaken. Bij bierbrouwers, brandewijnstokers en
in een traditionele ham rokerij bent u van harte welkom om toe
te kijken, te proeven en te kopen.
Ook de Schwarzwald-Bergstrasse van Freudenstadt via Schliffkopf, Mummelsee, Bühlerhöhe naar Baden-Baden, is een uitstapje waard. Langs de meest schilderachtige natuurroute volgt het ene
comfortabele hotel en typische restaurant op het andere. Op de
spijskaart bespeurt u de nabijheid van Frankrijk. Genieters stellen de Badense wijn, de late bourgogne en de pittige riesling erg op prijs.
Om het even waar u komt of verblijft, overal ontmoet u de grenzeloze gastvrijheid van de hotel- en restauranthouders van het Zwarte Woud. De natuur draagt ook haar steentje bij met een pittige berglucht en schitterende vergezichten.